NOMBRES
Latín:
Amygdalus communis
Castellano:
almendro
Catalán:
ametler
Vasco:
almendara, arbendolondo
Gallego
y portugués: amendoeira
Francés:
amandier
Inglés:
almond tre
Holandés:
amandelboom
Alemán:
Mandelbaum
Familia:
rosáceas
Origen:
Asia occidental y norte de África
Clima:
templado
Parte
utilizada: las semillas y su aceite
Altura:
hasta 10 metros
PRINCIPALES
COMPONENTES
(A.
amargas)
-
Amigadalina
(hasta un 8% en las amargas)
-
Emulsina
-
Esencia
de almendra amarga (0,7%)
-
Ácido
cianhídrico (7%)
PROPIEDADES
-
Nutrientes
-
Demulcentes
-
Antifebril
(leche de almendras)
-
Pectoral
-
Antitusiva
INDICACIONES
-
Tos
(Como complemento terapéutico)
-
Fiebres
(leche de almendras)
-
Régimen
de diabéticos (Sin carbohidratos)
Irritacion
intestinal (leche de
almendras)
NO CONSUMA JAMÁS
ALMENDRAS AMARGAS!
-
Las intoxicaciones
mortales por el consumo de almendras amargas es un hecho real y no es ninguna
broma.
-
Ello es
debido al ácido cianhídrico, un veneno muy potente. La industria
farmacéutica las utiliza para determinados medicamentos.
Joan
Sisa para EcoAldea
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