BOLSA DE PASTOR - PAN Y QUESILLO

    NOMBRES:
    Botánico:
    Capsella bursa-pastoris Moench
    Castellano: Bolsa de pastor, calzoncitos, pan y quesillo, jaramago blanco, hierba del pajarito, zurrón del pastor
    Catalán: bosses de pastor, sarronets, misèria, fas de formiga
    Gallego y portugués: bôlsa de pastor
    Francés: bourse à pasteur
    Inglés: shepherd's purse, witches pouches, case weed, pick pocket, pepper and salt, blin weed
    Holandés: herdertasje, hirtentajsche
    Alemán: Hirtentäschel, Gänsekresse
    Italiano: borsacchina, borsa di pastore, casetta, scarsellina, erba storna

    Familia: crucíferas/brassicáceas

    Hábitat: Es planta común que crece en terrenos pobres y secos.

    Parte medicinal utilizada: la planta entera

    Tipo de planta: Planta anual, algo rugosa, cubierta de pelillos que posee un tallo erecto y estriado que nace del centro de la roseta de hojas basales

    Origen: Europa

    Altura: hasta 50 cm

    Hojas: Basilares, de hasta 10 cm de longitud, enteras, dentadas

    Flores: Aparecen entre los meses de mayo y agosto y son de pequeño tamaño y de color blanco, agrupadas en corimbos terminales

    Frutos: Sinícula aplanada en forma de vaina o corazón en cuyo interior se encuentran num erosas semillas

    Principales componentes:
    Aceite esencial azufrado

    Derivados flavónicos: rutósido, diosmina, diosmetina, luteolol-7 galactósido y lutelol-7-rutósido. cardenólidos, ácido fumárico, colina, taninos, saponinas, ácidos bursólico y fumárico, firmina y bursal

    Alcaloides: bursina

    Aminas: histamina, prolina, colina, acetilcolina, tiramina

    Propiedades
    Hipotensora
    Estimulante
    Astringente
    Diurética

    Indicaciones
    Hipotensora
    Estimulante
    Astringente
    Diurética

    Contraindicaciones: No se comocen en dosis recomendadas

    Usos
    Infusión o decocción breve
    Infusión al 3% . Una o dos tazas al día después de las comidas.

    De interés
    El término capsella deriva del diminutivo latino de caja. Bursa pastoris se refiere a la forma de los frutos o silículas, que son muy parecidas a la de las antiguas bolsas de cuero que llevaban los pastores

    Se trata de una planta utilizada desde la antigüedad especialmente para detener las hemorragias