Nombres

Botánico: Sinapis alba
Castellano: Mostaza blanca

Familia: Crucíferas

Su hábitat: se encuentra en huertos y lugares abandonados como escombreras, así como en bordes de caminos. También es planta cultivada

Parte medicinal utilizada:
- Sus hojas y flores

Tipo de planta:
- Planta de la familia de las crucíferas pilosa en la parte inferior de hojas dentadas y sinuadas. Las hojas superiores son algo más estrechas. Sus flores se agrupan en racimos y poseen sépalos de hasta 6 mm de largo. Sus frutos son separados y miden hasta 4 cm de largo, con pelos rígidos y un pico destacado. La floración se produce entre los meses de abril y noviembre

Altura: hasta 80 cm

Su composición:
- Glucósidos de aceite de mostaza
- Sinapina
- Aceite graso

Sus indicaciones:
- Se utiliza como condimento

Observaciones:
- Para activar la digestión se toma una cucharadita de las de café de granos de mostaza machacados

Contraindicaciones:
- No se conocen