Nombres

- Botánico: Lepidium sativum L.

- Castellano: mastuerzo, mastuerzo hortense

Familia: crucíferas

Tipo de planta: bianual, de pequeño tamaño (unos 60 cm), con numerosas hojas radicales y muy divididas formando una roseta. Su tallo se eleva en el centro de la roseta. Sus flores son pequeñas y de color blanco o amarillo y poseen cuatro pétalos en cruz agrupándos een racimos terminales. Sus frutos son pequeñas salículas aplanadas y aladas por la parte superior

Parte medicinal utilizada: Toda la planta

Sus principales componentes
- Heterósido
... glucotropaeolósido (se trata de u heterósido de tipo sulfurado que se encuentra también en la capuchina)

Propiedades:
- Aumenta el flujo de la circulación coronaria
- Antiescorbútico

Indicaciones:
- Tratamientos  de afección del corazón

Contraindicaciones:  No se conocen

De interés:

Se trata de un alimento y por lo tanto no mencionamos dosis. Podemos prepararla en decocción a razón de 50 gramos por litro de agua, pudiéndose consumir la planta igual que una verdura.

Existe una especie relacionada:
- Lepidium virginicum L.
Otros nombres: mastuerzo, perejil de la tierra
Originaria: de América central y las Antillas
Propiedades: Poderoso diurético y depurativo
Indicaciones:
- En los casos en que es necesario disolver los cálculos urinarios 
- En tratamientos depurativos en casos de reumatismo