Nombres
Botánico: Cistus ladanifer L. Castellano: jara,
jara del ládano, Jara pringosa, Estepa del Ladán Catalán:
estepa, estepera, estepa mosquera Gallego y portugués: xara, esteva Francés: ciste,
flèche Inglés: rock
rose, dart
Familia
a la que pertenece: cistáceas
Se les llama Jara o Estepa a diversas plantas, casi siempre del género Cistus, aunque también a algunas del género Halimium.
Forman parte importantísima (cuando no exclusiva) de los matorrales
mediterráneos y algunas son especies pioneras en la recuperación de
suelos degradados, especialmente tras los incendios forestales. De
hecho su expansión se ve favorecida por ellos; son especies pirófitas cuyas semillas se abren y germinan antes ayudadas por el fuego.
Son siempre plantas perennifolias, arbustivas, más o menos leñosas, que
forman parte del sotobosque mediterráneo, o lo sustituyen en etapas de
degradación de éste; en cualquier caso, suelen formar masas compactas
que cubren totalmente el territorio en que habitan, formando un
matorral espeso. Crecen siempre en suelos ácidos (graníticos,
pizarrosos) pero casi nunca calizos. Las flores son regulares,
hermafroditas y con cinco grandes pétalos a menudo arrugados que caen
fácilmente de la flor. Sus numerosos estambres producen gran cantidad
de polen, que atrae a muchos insectos, como las abejas que producen miel
de jara. Sus frutos son cápsulas formadas por 5 ó 10 hojas carpelares,
que se abren a la madurez en 5 ó 10 cavidades con numerosas semillas.
La madera de Cistus ladanifer, por ser durísima se usa en la
fabricación de pequeñas herramientas o piezas que vayan a sufrir gran
rozamiento, y también como excelente leña.
Parte
medicinal utilizada: Las resinas
Tipo
de planta: Se trata de un arbusto de hasta 2 metros de altura,
originario de la cuenca mediterránea muy abundante en la península
Ibérica
Hojas:
Son pegajosas y aromáticas, opuestas y lanceoladas que llegan a
medir hasta 10 cm de longitud. Son de color verde grisáceo y por
el envés color ceniciento
Flores:
De color blanco intenso o rosado, terminales, midiendo hasta 12 cm de
diámetro. Su corola posee cinco pétalos y su cáliz tan solo tres
sépalos.
Frutos:
Cápsula globular que se divide en diez celdillas en su interior
Principales
componentes: -
Resinas.....................85% - Aceite esencial..........1% -
Ceras...........................7% - Fenoles - Ésteres -
Cetonas
Propiedades: -
Balsámico - Antiséptico Excelente embrocador
Indicaciones: - Dolores
reumáticos (linimentos, pomadas y emplastos) - Tos (jarabes) -
Bronquitis (jarabes) - Leucorrea
Contraindicaciones: No
se conocen, aunque tomado por vía interna sin diluir el jarabe puede
provocar alguna intolerancia digestiva
Usos: Vía
interna: Añadido en jarabes para la tos en una proporción del
1 al 5%
Vía
externa: Entra a formar parte de linimentos y embrocaciones alcohólicas
en una proporción del 5 al 10%
Especies relacionadas
- Cistus albidus, Estepa blanca: estepa o jara blanca. No debe de confundirse con Halimium
atriplicifolium, denominada tambien Jara blanca. Mata de entre 50 y 100 cm de altura, nomuy ramosa, con hojas de color blanquecino, muy tomentosas, sin
peciolo, opuestas y con tres nervios muy marcados. Contráriamente a lo
que indica su nombre, esta es una de las pocas especies de jaras que no
tienen flores blancas, si no que son rosadas, de 5 cm de diámetro y
solitarias o en grupos de tres o cuatro, en la terminación de las
ramillas. Se da en cualquier tipo de suelo en su área de distribución
(mediterráneo), aunque prefiere los ricos en cal, y también se usa con
frecuencia en jardinería.
Existen otras especies de jaras con los pétalos de color rosa, como Cistus crispus L. con hojas rizadas, Cistus incanus L. de la isla de Mallorca o Cistus heterophyllus Desf. de Cartagena (Murcia) en la Peña del Águila.
- Cistus ladanifer L.,
Jara pringosa. Aunque ya la hemos tratado aquí mismo añadiremos que es un arbusto de hasta 2,5 m de altura, cuyas hojas,
alargadas y estrechas están abundantemente impregnadas de una sustancia
pegajosa, el ládano, resina fuertemente olorosa, que les da un
aspecto brillante y se adhiere fácilmente a las manos y ropa. Sus
flores son muy grandes (10 cm) y con cinco pétalos blancos que, en la
variedad maculatus, presentan una mancha púrpura en la base. Es
la especie más frecuente en la región mediterránea occidental, donde su
área coincide en líneas generales con la de la encina. Al aumentar la altura, cuando la encina es sustituida por el rebollo, la jara común es desplazada por otra muy parecida, el C. laurifolius L.
- Cistus laurifolius L.,
jara o estepa de montaña. Arbusto más pequeño que el anterior, vive a
mayor altitud y se distingue de él, a parte de por su tamaño, por las
hojas más anchas y onduladas como las del laurel y menos pringosas y olorosas, además sus flores son más pequeñas y tienen en sus pétalos blancos una mancha amarilla.
- Cistus populifolius L., jara cervuna o jara macho. Del mismo tamaño que C. laurifolius, habita en los mismos lugares que C. ladanifer
ocupando los lugares más umbríos (por ser especie menos heliófila) y
más frescos. Sus hojas son simples, opuestas, largamente pecioladas,
estrechadas en la punta y acorazonadas en la base, de manera que se
pueden asemejar a las del álamo
(Pópulus spp.). Las flores nacen en largos pedúnculos en forma de
corimbos y son blancas y muy vistosas por lo que, a veces se cultiva
esta planta como ornamental.
- Cistus salvifolius L.,
jaguarzo morísco. Es una mata que no sobrepasa el metro de altura y es
de las más frecuentes en los matorrales mediterráneos, aunque rara vez
se hace dominante. Sus hojas son pequeñas, cubiertas de cortos pelillos
y con nerviación reticulada, lo que las asemeja a las de la salvia, y se han usado como astringentes en Marruecos y en Grecia como sucedáneo del té. Tiene este jaguarzo su cáliz con dos sépalos externos mayores y
acorazonados, al mismo tiempo que sus hojas son pecioladas,
circunstancias que, reunidas, sólo se dan también en C. populifolius,
del que se distingue claramente por el tamaño de la planta, por sus
hojas pequeñas y rugosas, sus flores también más pequeñas y su estigma
casi sentado. Es el Cistus que más amplia área tiene en España, aunque,
siendo tan frecuente, no suele formar masas densas y dominantes. En las
fases regresivas de los encinares españoles tiene un papel importante,
como todas las citáceas, es una de las defensas de la naturaleza para
cubrir rápidamente el suelo puesto al descubierto por el fuego o
circunstancias igualmente bruscas. Las dehesas andaluzas y extremeñas,
donde las encinas se mantienen en un artificial equilibrio
agro-slivo-pastoral, tienen en este jaguarzo un gran enemigo, pues
queriendo defender la desnudez del suelo quita la posibilidad de los
pastos y, ha de ser eliminado a mano, lo que se hace fácilmente después
de las primeras lluvias de invierno, pues salen todas las raíces al
tirar sin brusquedades de la planta.
- Cistus monspeliensis L.,
jaguarzo o estepa negra. Es también una pequeña mata de unos 80 cm, que
vive en suelos pobres y a pleno sol y que no aguanta las heladas. Por
eso su área de distribución se limita a las zonas bajas y cálidas de la
región mediterránea y hasta las islas Canarias (incluido Montpellier, en el sur de Francia, de ahí su nombre).
- Cistuspsilosepalus,
Carpazo: pequeña mata que no supera los 80cm. Hojas
pubescentes, aovadas o elíptico-lanceoladas, sin peciolo que abrazan
al tallo; algo brillantes. Flores de pétalos blancos, solitarias o en
pequeños grupos. Sépalos con pelos largos, los 2 externos de forma
anchamente acorazonados, se encuentran revueltos con el borde hacia atrás.
Fruto en cápsula.
Como curiosidad, cabe citar aquí, que existe otra estepa, la estepa joana, que no es un cistácea sino una gutífera, el Hypericum balearicum L..Se trata de un endemismo de las islas Baleares
(es especie protegida), que forma parte de la garriga y los bosques
especialmente en la isla de Mallorca y que, debido a su largo período
de floración, se cultiva como ornamental en jardines.

Cistus salvifolius
|





Cistus albidus

Cistus ladanifer

Cistus monspeliensis
|