Nombres que recibe
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- Latín: Rhus aromatica Aiton, Rhus
coriaria L.
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- Castellano: zumaque oloroso
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- Catalán: sumac
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- Vasco: zumake, tano
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- Gallego y portugués: sumagre
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- Francés: sumac odorant
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- Inglés: sweet sumach, fragant sumach
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- Holandés: welriekende, sumak
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- Alemán: Gewürzsumach, duftender,
Sumach
Tipo: Pequeño
arbusto
Hojas: Trifoliadas
con peciolos de 2 cm de longitud, foliolos sesiles cubiertos de vello aterciopelado
de jóvenes.
Flores: pequeñas,
color verde-amarillento. Florecen en abril
Frutos: Drupas rojas
pequeñas cubiertas de pelillos blancos. Su tamaño es similar
al del guisante.
ALTURA: Hasta 2 metros
ORIGEN: América del Norte
PARTE UTILIZADA MEDICINALMENTE: Las raíces
y cortezas.
Pricipales componentes
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Flavonoles (myricetol)
- Taninos gálicos (27%)
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Aceite esencial (0,07%)
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Gomas
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Resinas
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Oxalatos
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Ceras
Propiedades:
Astringente, diurético.
Indicaciones:
Diarrea,
menstraucion excasa, diabetes,
inflamación del riñón,
inflamación de la vejiga urinaria,
incontinencia de orina en
la cama.
Apuntes de interés
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Existen otras variedades del zumaque en Europa a
las cuales se refieren diversos autores antiguos como son la especie Rhus
cotinus tambien llamado zumaque veneciano, o la especie Rhus coriaria,
indígena de la zona mediterránea y vendida en épocas
antiguas por los comerciantes de Alepo.
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Comentario de Dioscórides
sobre la planta zumaque: "Ennegrece los cabellos su cozimiento, y conviene
a la dissentería echado en clysteer, y bevido, o si se sienta sobre
el. Instilase en los oydos que manan materia. Sus hojas mojadas con vinagre,
ò con miel, y aplicadas, curan
las llgas encanceradas, y las uñas, que en los ojos se engendran.
La simiente haze los mesmos effectos. Produze aquesta planta una goma,
la cual metida en la concavidad de los dientes, quita el dolor."
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Comentario de Andrés
de Laguna: "El Rhu commun de los Griegos, es aquella planta vulgar,
que en España llamamos çumaque, imitando a los Arabes, que
tambien la llamraon Sumach. Usaron los antiguos de la simiente de aquesta
planta en cambio de sal; para dar a las viandas sabor; la cual costumbre
aun oy se guarda en Syria y Egipto. Su cozimiento es muy util para confirmar
y establecer los dientes que se andan como teclas de monocardio. Galeno,
en el (libro) VI de las composición de las medicinas apropiadas
à cada parte dell cuerpo, haze mention de muchas suertes de Rhu.
El çumaque es dessecativo en el orden tercero, y en el segundo frio".
Contraindicaciones y observaciones
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Puede
provocar dermatosis y reacciones de anafilaxia en personas sensibles su
manipulación.