Nombres
Botánico: Juglans regia L.
Castellano: nogal
Catalán: noguera
Vasco: intzaurrtze, elzaurrondo, etzagurr
Francés: noyer
Inglés: walnut tree, Jupiter's nuts
Holandés: noteboom, walnoot, okkernoteboom, notelaarsboom
Alemán: Walnusbaum
Italiano: noce commune, noxe, nocera
Familia: juglandáceas
Originario: Asia menor y Europa oriental
Donde encontrarlo: bosques y tierras de cultivo
Parte medicinal: sus hojas, pericarpio del fruto y la nuez o
fruto
Tipo: árbol de corteza clara
Altura: hasta 20 metros
Hojas: compuestas de un número impar de foliolos (entre
5 y 9), ovales, de fuerte olor fragante y característico
Flores: de color verdoso, las masculinas agrupadas en amnetos
colgantes, las femeninas en grupos de dos o cuatro en el extremo de las
ramas
Frutos: drupa que se abre cuando madura liberando el núcleo,
es decir la nuez
Componentes y principios activos:
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Eccemas (hojas frescas jóvenes)
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Impétigo (hojas frescas jóvenes)
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Diarrea (hojas y pericarpio)
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Hipertensión
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Diabetes
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Tumores
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Acné (uso externo, hojas)
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Dermatitis
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Herpetiforme
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Flujos vaginales
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Irritación de la garganta
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Caída del cabello (uso externo, hojas)
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Cosmetología
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Sarro (en pastas dentífricas)
Precauciones con esta planta: Se desconocen
Preparaciones reconocidas:
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Comentario de Dioscórides: "Digierense con difficultad, hazen daño
al estomago, augmentan la colera, dan dolor de cabeça, acrecientan
la tosse, y comidas en ayunas son utiles para provocar vomito. (...). Aplicanse
en forma de emplastro, con un poco de miel, y de ruda, sobre la inflammation
de las tetas, y sobre cualquier apostema, y dislocacion de miembros. Aplicadas
(las nueces frescas quitan los cardenales del cuerpo".
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El nombre latín que recibe "Juglans" viene de Jovis glans que significa
glande o nuez de Júpiter.
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Plinio sostiene que el nogal fue introducido en Italia desde Persia.
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Andrés de Laguna comenta lo siguiente: "Tiene virtud estíptica:
aunque mucho mayor se halla en la primera cascara de las nuezes verdes:
el çumo de las quales cozido con miel, se haze un excelentisimo
gargarismo contra las inflammationes de la boca y de la garganta, y no
inferior al arrope de moras".
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Comentario de Culpeper: "Cayo Pompeyo halló nueces en el tesoro
de Mithridates, el rey del Ponto, con una receta de un contraveneno que
es la siguiente: Coge dos nueces secas, unos cuantos higos, veinte hojas
de ruda, y machacarás todo ello con un poco de sal y veinte bayas
de Enebro. Se toma un poco cada mañana en ayunas, previniendo de
esta manera de los venenos y de la infección. Si se mezclan las
semillas tostadas con vino tinto, paran la caída del cabello. Un
trozo de corteza metida en el diente cariado, alivia el dolor"
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En el libro Adán en el Edén del autor William Cole (1657)encontramos la siguiente referencia: "Las nueces son la perfecta signatura
de la cabeza: La corteza exterior representa el Pericranium, o corteza
externa del cráneo, donde crece el cabello, y por ello la sal hecha
con estas cortezas son excelentemente buena npara las heridas en la cabeza.
La cáscara leñosa tiene la signatura del cráneo, y
la fina piel amarilla que hay en su interior, que cubre la semilla, representa
la meninge dura, o Piamadre, que son las finas túnicas que envuelven
el cerebro. La semilla es la viva figura del cerebro, y por ello es útil
para él, y resiste los venenos. Si machacamos la semilla, y la humedecemos
con la quintaesencia del vino (alcohol), y se aplica sobre la coroni9lla
de la cabeza, conforta notablemente la cabeza y el cerebro".
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