ESPARRAGUERA

Nombres Botánico: Asparagus officinalis L. Castellano: Esparraguera Su hábitat: se encuentra en terrenos abandonados, arenosos, zanjas y zarzales Familia: liliáceas Parte medicinal utilizada: sus raíz y los tallos jóvenes Tipo de planta: planta de la familia de las liliáceas/asparagoideas, vivaz que desarrolla unos vástagos tiernos durante la primavera llamados espárragos. Sus flores son pequeñas de unos 5 mm de ancho y sus hojas pequeñas como escamas. Florece de mayo a julio. Altura: hasta 150 cm Su composición: - Sales de potasio - Fosfatos - Calcio - Taninos - Vitaminas - Ácido succinico - Azúcares - Glucósidos - Flúor - Asparagina - Calorías......................100 gr equivalen a 15 calorías solo Sus indicaciones: - Contra el reúma en homeopatía (sus raíces)  Observaciones: - Se cree que fue importada en España de Oriente - Especies relacionadas - Asparagus acutifolius: espárrago amarguero o agudo - Asparagus aphyllus: espárrago triguero. Posee cladolios fasiculados de dos a seis agujas - Asparagus albus - Asparagus stipularis Contraindicaciones: - No se conocen, si bien es sabido que son muy diuréticos y provocan la orina