BORRAJA

Nombres Botánico: Borago officinalis L. Castellano: borraja, corrago Portugués y gallego: borragem, borraxa Catalán: borraina, borratja, pa i peixet Vasco: latzura, borrai, berroya, larraborraya Italiano: mirtillo Francés: bourrache Inglés: borage, beebread, burrage Alemán: Borretsch, blaue Himmelstern Familia: boragináceas Origen: zona de Alepo Dónde crece: Europa meridional, África del norte. Se encuantra cómoda en terrenos arenosos, entre escombros,  terrenos abandonados con clima cálido, bordes de caminos húmedos. Parte medicinal usada: Por lo general se usa la planta entera, aunque más las prtes floridas que las semillas. Altura de la planta: 50 cm Tallo  hueco y velloso Hojas: de color verde oscuro, sin grandes y alternas, ovales, elípticas de forma acabadas en punta y con numerosos pelillos blancos. Al tacto son ásperas. Miden 5 cm de longitud por 2,5 cm de ancho. Flores: produce inflorescencias en forma de cimas escorpioides, terminales y con flores en forma de estrella de color azul o blanquecino a veces. Tienen 5 pétalos y 5 sépalos. Suele florecer en junio pero en muchos sitios florece durane toda la primavera Frutos: de color marrón o pardo oscuro. Tetraquenio que presenta cuatro nuececillas cubietas de pequeños tubérculos. Recolección: se recolecta durante toda la primavera a medida que abre sus flores. Se seca a la sombra si bien es planta  de utilización fresca que es cuando posee mayor concentración de principos activos. Historia: La palabra "borraja" viene del vocablo árabe Abou rach cuyo significado es "padre del sudor". otros autores sostienen que el nombre latín Borrago vendría de cor (corazón) y ago (traigo) debido a su efecto cordial. Dioscórides comenta lo siguiente: "La Buglossa nace en arenosos y llanos lugares, y cogese en el mes de Iulio: la qual (segun dizen) es util à los tembloresparoxysmales, en esta manera". Por otro lado Andrés de Laguna comenta: "La Buglossa, si bien notamos su description, no es otra cosa, sino aquella que llamamos vulgarmente Borraja en Castilla. Es la Borraja templadamente caliente y humida: y tiene grande efficacia en purgar el humor melancolico, fortificar la virtud vital, y alegrar el animo afflicto, y atribulado". Culpeper comenta lo siguiente respecto a esta planta: "...la planta seca nunca se usa, pero la fresca, y sus cenizas o la planta hervida con agua y miel, pueden usarse para tratar las ulceras de la boca o de la garganta, en forma de gárgara. Con las hojas o semillas de esta planta se pueden dirigir el vientre hacia en sentido deseado. Si se quiere dirigir hacia arriba, se pone en la coronilla de la cabeza; y si se quiere dirigir hacia abajo, en las plantas de los pies; pero si queremos mantenerlo en su lugar, se aplicará sobre el ombligo".   Composición Mucílagos neutros (30%) Taninos (3%) Ácido silícico (hasta un 2,2%) Vitamina C (0,04%) Ácidos orgánicos Alantoína Azúcares Aceite esencial Flavonoides (quercetol y kaempferol) Alcaloides pirrolizidínicos (consuelda mayor) Nitratos (nitrato de potasio) Materias minerales (17%) Sus hojas contienen una goma natural muy beneficiosa en los trastornos digestivos, especialmente el estreñimiento así como en problemas respiratorios, tos, bronquitis y deficiencias del hígado   Sus propiedades medicinales Emoliente (debido a su contenido en mucílago) Expectorante Astringente (sobre la piel) Antiinflamatorio Antiparasitaria (jugo de borraja) Diurética (efecto discreto) Depurativa general Sudorífica (sus flores)     Indicaciones terapéuticas Tos (debido a su contenido en mucílagos) Catarros respiratorios (garganta, bronquitis...) Piel (astringente y antiinflamatoria) Ictericia (jugo de borraja) Parásitos intestinales (jugo de borraja) Depuración general del organismo Fiebres (flores en infusión) Gripes Catarros de la vejiga y de las vías urinarias (se puede mezclar en infusión con la gayuba) Problemas de losriñones   Contraindicaciones Todo y que no se conocen efectos tóxicos, no es recomendable consumirla a diario debido a su contenido en alcaloides pirrolizidínicos Algunas preparaciones útiles con borraja Infusión de flores: poner a hervir de una a tres tazas de agua. Cuando arranque el hervor apagar y echar tres cucharaditas colamadas de flores, remover y tapar. Dejar que repose un mínimo de 5 minutos. Coalr y beber con miel Tintura madre: tomar 30 gotas en tres veces al día Extracto fluído: hasta 3 g por día Aceite de borraja: se presentan en forma de perlas, muchas veces conjuntamente con aceite de onagra y enriquecidas con vitamina E. Son muy aconsejables para tener una piel sana y combatir las arrugas. Así mismo se recomienda también en casos de bronquitis. Las posologías dependeran de la cantidad de acite que contengan, siendo preferible consultar al especialista y las indicaciones del prospecto del fabricante.