Coco
Latín: Cocos nucifera L.
Castellano: cocotero, palma de coco, coco de agua
Francés: cocotier
Inglés: coconut palm
Familia: palmáceas (aracáceas)
Parte medicinal utilizada: Los frutos (su agua, manteca, casco del fruto) y sus raíces aunque en menor medida
Originaria: El cocotero es originaario de las costas del océano índico de Asia y África tropical
Hábitat: zonas tropicales costeras
Tipo de planta: Palma de unos 25 m de longitud que posee tres o más hojas grandes
Hojas: Se agrupan en la parte terminal y miden hasta 6 m de largo siendo pinnadas, algunas colgantes y pecioladas
Flores: Son monoicas, situadas en espádices axilares con seis estambres
Frutos: Presentan una drupas ovales monospermas de hasta 30 cm de diámetro con pericarpio fibroso y endocarpio óseo, que presenta tres huecos en la bse y que en su interior contiene un albumen comestible
Principales componentes:
-
En la leche de coco:
derivados
glucósidos...............................................hasta un
2% (polioles, sorbitol)
ácidos orgánicos (ácido málico)
aminoácidos
difenil-urea
- Copra:
glúcidos.........................................................................20%
protidos............................................................................8%
lípidos,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,65%
vitamina
D
- Cáscara del coco:
taninos
aceite
empirreumático
Propiedades medicinales:
-
Agua de coco:
Refrescante
Laxante
Antihelmíntica
Diurética
- Manteca de coco:
Emoliente
- Leche de coco
Vermífuga
- Casco quemado:
Sahumerio (para el dolor de
muelas)
Indicaciones más importantes:
-
En dermatología se usa el aceite de coco como aceite cosmético y
como aceite base en muchas cremas, pomadas y leches cutáneas
-
Bebida refrescante: la leche de coco mezclada con leche de papaya
o de piña a partes iguales estimula la expulsión de los parásitos
intestinales
Usos:
- Como
alimento
- Para
la elaboración de jabones y otros productos de cosmética natural
De Interés:
-
Andrés de Laguna comenta: "El Coco, o nuez de la India,
es fructo de un arbol indico, muy semejante a la Palma, el qual
antes que le desnuden de la primera corteza, es tan grande como
un muy grueso melon. Debaxo de la primera cascara, la qual es muy
cabelluda y de color castaño, se muestra otra muy dura y fuerte,
horadada con tres agujeros que parecen ojos y boca..."
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