Chumbera
Nombres
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Botánico: Opuntia ficus-indica Miller, Opuntia vulgaris Miller
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Catellano: Chumbera, nopal, tuna, higuera de pala, higo chumbo,
(higo pico en Canarias)
Familia a la que pertenece: cactáceas
Parte medicinal que se utiliza: sus tallos (pencas o palas), flores y frutos
Sus
componentes principales:
En sus frutos:
- pectina
-
taninos
- carotenoides
- betaxantinas
En
sus flores
- flavonoides
- antociánicos
En
la pulpa del tallo (penca o pala)
- mucílago
- agua..............................entre
80 y 90%
- calcio
- fósforo
- potasio
- sodio
- fibra
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