Compuestas/asteráceas

Las sumidades floridas.

Planta herbácea de tallos recios, acanalados y ramificados, cubiertos  de una vellosidad algodonosa

Europa y Asia occidental.

Hasta 90 cm.

Algodonosas, con lóbulos agudos, lineales y dispuestas de forma alterna en el tallo.
Las hojas inferiores son pecioladas y profundamente divididas.
Las superiores son lineales y algodonosas

Florece desde mayo a principios de verano.
Son de color azul aunque ocasionalmente dan flores de color rosadas o blancas. Presentan forma de estrella y poseen corolas tubulares
Los capítulos florales presentan un largo pedúnculo  y unas brácteas imbricadas con bordes ciliados y membranosos.

Aquenio blanquecino con un penacho

Lugares húmedos de toda Europa y Asia Occidental. Muy común en nuestros prados y tierras abandonadas sin cultivar, bordes de caminos y de carreteras.

Pelargonina........4%
Cichoriína.
Pigmentos:
Antociánicos
Flavonoides. (Cianina y cianocentaurina)
Principios amargos:
Poliínas
Centaurina
Cnicina
Mucílago
Taninos
Cera
Materias minerales......10%

Diurética
Antiinflamatoria. (uso externo: ojos inflamados por ejemplo)
Colorante (En tisanas)
Antibiótico
Astringente

Ojos inflamados: compresas de infusión de flores a razón de 1 cucharada sopera por taza
Limpieza de cutis: Aplicar toques con un algodón impregnado de infusión de flores de aciano y tomillo. Es un buen astringente siendo muy indicado en problemas de acné

No se conocen efectos secundarios o tóxicos

En cocimiento

Infusión para los ojos:
Llantén.................150 gr.
Flor de aciano......100 gr.
Hinojo..................150 gr.
Eufrasia.................150 gr
Preparación:
Mezclar todas las plantas indicadas.
Poner a hervir 3 tazas de agua.
Cuando arranque el hervor apagar el fuego.
Inmediatamente echar 5 cucharaditas.
Remover.
Tapar.
Dejar reposar 15 minutos.
Colar.
Guardar en frasco hermético una vez frío.
Calentar ligeramente sin que llegue a hervir nunca.
Aplicar tibio sobre los ojos a manera de compresa renovando cuando se enfría con un algodón bien escurrido. Procurar que las manos estén bien limpias.

Excelente planta en problemas oftalmológicos y como cicatrizante, además de colorante natural para teñir. Es una planta que casi siempre encuentro en los huertos. Nunca la consideré una mala hierba. Creo que malas hierbas no existen pues todas cumplen una función necesaria en la biodiversidad.
Se recolecta a principios de primavera
Es un excelente colorante natural para las tisanas.
También se usa el jugo de los pétalos en la elaboración de tinta azul y para teñir.
Culpeper dijo sobre el aciano, el llantén, la cola de caballo y la consuelda"...son útiles contra las picaduras del alacrán, y resiste todos los 
venenos y ponzoñas. Las hojas y las semillas tomadas en vino son muy buenas para las plagas y las enfermedades infecciosas, así como para 
las fiebres pestilentes. El jugo puesto sobre las heridas frescas rápidamente suelda sus labios, y es muy efectiva para curar todas las úlceras y 
llagas de la boca".
Dice Mattioli que las flores azules del aciano desinflaman los ojos enrojecidos.
El aciano abunda en los huertos considerándose una mala hierba de difícil erradicación.
Existe una especie relacionada denominada Centaurea jacea L. Se trata de una hierba común de muchos prados, con flores de color púrpura y que es rica en flavonoides tales como la jaceína y centaureína. Se utiliza como astringente.

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