ACEDERA REDONDA

    Nombres

    Botánico: Rumex scutatus
    Castellano: acedera redonda

    Familia a la que pertenece: poligonáceas  

    Parte medicinal utilizada: 
    Las hojas

    Tipo de planta:  
    Planta perenne y resistente con multitud de hojas muy parecidas a las espinacas y con un sabor más suave que otras acederas

    Hojas: 
    Son onduladas y de color verde pálido con 10 cm de longitud. 
    Forman una macolla saliendo a ras del suelo

    Flores: 
    Blancas y agrupadas en umbelas. 
    Aparecen a finales de primavera y principios de verano. 
    El perifollo oloroso es de las primeras plantas que reanudan su crecimiento en primavera

    Frutos: 
    Son de color verdosas y aparecen a finales de primavera o principios de verano. 
    Son de aspecto insignificante agrupadas en pedúnculos de hasta 45 cm de longitud

    Usos: 
    - En ensaladas y cocidos
    - En jardines a pleno sol o sombra parcial en terrenos húmedos y fértiles.

     

     

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Acedera redonda

 

 

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