L A   M E D I C I N A   N A T U R A L   A L   A LC A N C E   D E   T O D O S


F Ó S F O R O

  • Forma parte al igual que el calcio, de la estructura de los huesos. Se trata de un constituyente esencial de huesos y dientes. El esqueleto de un adulto normal contiene entre 600 y 900 g de fósforo. También es un componente esencial del ATP (moneda energética de la célula) interviniendo en el equilibrio ácido-base.
  • Se trata de un constituyente muy importante del plasma y otros fluídos, y se une con proteínas, grasas e hidratos de carbono.
  • El fósforo se encuentra muy repartido por el cuerpo, siendo el más diseminado de todos los elementos inorgánicos.
  • Se recomienda tomar tanto fósforo como calcio, un equilibrio en torno a los 800 mg diarios. Las necesidades de fósforo aumentan en 400 mg diarios adicionales durante el embarazo y la lactancia, que se pueden cubrir perfectamente con una alimentación equilibrada
  • Su presencia afecta a varias glándulas y se encuantra en la leche materna y en las secrecciones sexuales.
  • El fósforo se encuentra en abundancia en casi todo tipo de alimentos: legumbres, cereales, huevos (especialmente la yema), lácteos, carnes, pescados, almendras, avellanas, cacahuetes, nueces, pipas de girasol...
  • Su carencia puede provocar excepcionalmente trastornos renales, mala absorción...
  • Los suplementos de fósforo para el cerebro son absurdos y para nada necesarios
  • Este es el contenido en fósforo de los principales alimentos
ALIMENTOS
mg/100g
Legumbres
300-600
Frutos secos
300-600
Quesos
130-400
Cereales
100-400
Huevos
200
Pescados
140-300
Carnes
150-250
Leche-yogurt
90
Hortalizas
20-100
Frutas
10-40

 

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